Pesquisadores produzem molho saudável que substitui o ketchup
Publicado em: Sábado, 01 de Dezembro de 2018 às 14:42
Essa é a proposta do Natchup, desenvolvido pela Universidade Federal do Ceará (UFC). No lugar do tomate, são usadas a acerola, a beterraba e a abóbora, que são abundantes no Nordeste.