Alimentos integrais terão novas regras, diz Anvisa
Publicado em: Quarta, 19 de Maio de 2021 às 08:56
A partir de 2022, para serem identificados como alimentos integrais, os produtos alimentícios à base de cereais precisarão obedecer a dois critérios: a quantidade de ingredientes integrais tem de ser superior à de ingredientes refinados e, pelo menos 30% de todos os ingredientes devem ser integrais.